สูตรอาหาร สูขนมอื่นๆ

Sembeiเซมเบ้ ขนมญี่ปุ่น

Sembeiเซมเบ้ ขนมญี่ปุ่น


ข้าวเกรียบสีน้ำตาล 
        เป็นข้าวเกรียบสีน้ำตาล เคี้ยวกรุบกรอบ มีหลากรูปร่างหลายขนาด (ใหญ่ที่สุดที่เคยเห็นก็ขนาดเท่าแผ่นเสียง) แต่แบบยอดฮิตคือทรงกลมแบนเหมือนที่รองแก้ว ทำจากข้าวเหนียวนำมาปิ้ง แต่งรสด้วยโชยุและเกลือเป็นหลัก ราดหน้าด้วยงา สาหร่าย พริก เพิ่มกลิ่น เพิ่มรสให้อร่อยกันได้หลายแบบ นอกจากนี้ยังมีเซมเบ้แบบหวานหรือซาราเมะ เซมเบ้ (Sarame Sembei) ทำจากแป้งสาลี น้ำตาลและกลูโคส
  Sembeiเซมเบ้
 เซมเบ้ (Sembei)

ขนมญี่ปุ่น Wagashiวากาชิ แบบ ต่างๆ


Monakaโนะนะกะ 
Yokanโยคัง 
Manjyuมันจู 
Dangoดังโกะ
Daifukuไดฟุกุ 
Tai Yakiไทยะกิ